サツマイモ！
ということで、10月の中旬頃にサツマイモを収穫しました！収穫前の様子です!
写真のフェンスの向こうは、石垣になっています。道路からフェンスの下あたりまでは、高さ2.5mくらいあります。つるの先端は道路の地面についていたので、ツルボケしている状態です。
現在、我が家は妻が育休のためお嬢たちの保育所は短時間です。そのため、お嬢たちが保育所から帰って来て、暇なようなので、お庭遊びをしながらサツマイモを数日に分けて収穫しました！
これだけ収穫できました！
ちなみに大きいものはこちら！
スコップと同じ大きさは、お嬢たちも大興奮でした！写真ではわかりにくいのですが、とても太いです！
こんなに大きなサツマイモがとれたのには、訳があります！
サツマイモの植え方には、
①水平植え⇒数が多くなる。
②斜め植え⇒活着がよくなる。
③垂直植え⇒数は少ないが大きくなる。
の3種類あります。
植え方については、来年の植える時期に詳細はまとめたいと思います。毎年、20本の苗を植えています。しかし、植え付け面積は広くないために植え方を垂直植えにしています！
妻曰く、「垂直植えは、大きすぎて料理しにくい。」とのことなので、来年はどの植え方にしようか検討します！
私が勤務してきた小学校では、1年生の生活でサツマイモを植えていたので、畑が小さい学校などでは垂直植えをオススメします！
あと、保存方法の紹介です！
寒くなってきたら
①新聞紙をまく。
②籾殻の入った段ボールに①を入れる。
そうするとかなり保ちます！昨年は、春頃まで持ちました！
後日談
保育所がお休みの日のおやつに焼き芋にして食べました！
美味しかったです！お嬢たちも大変満足していました！
教材（左右にスクロール）