もうすぐ春ですね〜！
ということで、じゃがいもの植え付けをしました。
食事によく使うので、秋植えもしたいところなのですが、畑の大きさの問題で春植えのみしています。
じゃがいもといえば、小学校６年理科「植物のからだのはたらき」で実験に使うので、植え付ける学校も多いのではないでしょうか？
実験に使うだけではもったいないので、
①食べられるように育てる！
②楽にお世話できる！
この2点ができる方法をご紹介します！
事前準備
①植え付けの2週間くらい前に土作りをして、畝を作る!
腐葉土や堆肥等、お好みです！
連作障害が起こるので、同じ場所で続けての栽培はしないほうがいいです！
②種イモの準備をする！
割高ですが、小さい種イモが売っています。切ったり、草木灰を切り口につける必要がないので楽です。今回は、調理のしやすさという点から、キタアカリとメークインを4つずつ購入しました！
③芽出しをする！
これが重要だと思ってます!買ってきた種イモに日光を当てます。夜は、室内に取り込みます！
植え付け
①深さ10cmで株間30センチほどで植え付けます！
種イモより上に芋ができますが、深く植えてしまうと芽が出づらくなるので、気をつけましょう!
種イモと種イモの間に牛糞や化成肥料を入れます（種イモに当たらないように）。
②植え付け後、黒マルチを敷きます！
↑こんな感じです。もう少しピンと張ればよかったと後悔しています。
マルチを敷く理由
・土の温度を保ち、乾燥を防げる。
⇒収穫後に別のものを植えるので、少しでも早く成長してもらいたいため。
・雑草を防げる。
⇒手入れにかける時間を減らせる。
・土寄せ作業がいらない。
⇒芋に日光が当たらないので、緑色に変色しないので、土寄せをする必要性がなくなる。
芽が出てきたら（3月15日更新）
マルチを押し上げるので、そうなったら穴を開けて芽を出してあげます。
芽が出るとこうなります！画像の中央です!
マルチをしっかりと張っておけば、もっとわかりやすいと思います！
マルチに穴を開けて芽を出します！こんな感じです↓
穴を大きくしすぎると、土に日光が当たってしまいます！日光が芋に当たると緑になって食べられなくなるので、最小限の大きさで大丈夫です！
芽かき（４月５日更新）
このようにたくさんの芽が出てきました！
本来であれば、もう少し大きくなってから芽かきをすると思うのですが、マルチに穴をたくさん開けなければなってしまうので、早めにします。
2本ほどにします！
ここは、3本の芽が出ていたので、1つを抜きました。
抜く際は、根元を押さえないと、種イモごと引っ張ってしまいます！うまくいくと、茎が切れることなく抜けます！
追肥
忘れてました。
収穫
試し掘り↓
収穫↓
〜番外編〜
種イモを買いに行ったら、こんなものも売っていました。
興味本位で買ってみました。こちらは、プランターで育てます！
うまく収穫できたら、自家製ポテチを作りたいと思います！
キタアカリとメークインから2週間ほど遅れて、「ぽろしり」の芽が出ました！
教材（左右にスクロール）